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港媒:香港4人疑因食用生蚝及三文鱼刺身中毒

[2020-06-20 02:25]


  【全球网归纳报道 记者 赵友平】据港媒报道,香港4人不日疑因食用生蚝及三文鱼刺身中毒。

  据香港“东网”、“星岛网”报道,香港卫生署卫生防护核心正侦察两宗疑惑食品中毒个案,共涉及4人。首宗个案涉及两名女子,年岁折柳为43及52岁,她们正在上周五(12日)于旺角豉油街118号的仕德福旅社阁楼德福阁餐厅晚膳,约6至39小时后腹痛及腹泻。

  个中3名受影响人士已求医,毋须入院担当调理。一齐受影响人士情形宁静。卫生防护核心称,涉事个案曾进食生蚝及三文鱼刺身。

  仕德福旅社回应说,餐厅冷冻保鲜开发发作紧要挫折,为确保门客安宁,直至6月23日暂停供应自助晚餐,并将于日内通告餐厅重开操纵。

  其余,“东网”18日征引美邦华盛顿大学此前的一项研商显示,从1978年至2015年间过去38年间,正在生鱼身上呈现寄生数目暴增283倍,使食用危险增大。该大学水产与渔业科学学者称,暂不确定寄生虫暴增的情由,但信任与天色转化、肥料及洋流爆发的营养相闭。


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