初鲜私房菜

您当前位置:主页 > 美食中心 > 初鲜私房菜 >

闹中取静的闽南私房菜 客坐一方心之栖所

[2020-06-13 15:30]


  客坐嘉厨这家餐厅出品细腻闽南私房菜,之前正在厦门吕厝的一条小街里浸静客坐一方心之栖所。

  现正在就挨着湖滨南途华润万象城,福联饭铺对面,不大的门面却隔着两个宇宙,门外络绎不绝,门内别有洞天。

  信步走进店里,工业轻奢风,混沌的灯光覆盖着整洁明亮的处境,气氛舒服得让人立马忘怀了死后的争吵。

  简约大气的新颖装潢处处显示着格调,每一个细节都正在文雅而热中地招唤着前来做客的你。极高的人均性价比,很适合三五知心,享着美食,徐徐闲聊。

  选用波纹海螺,螺肉源委非常酱料腌制后再加以卤煮,口感嫩滑脆爽,螺肉至极入味!

  牛腩再配上养分足够的番茄,源委一小时的小火慢炖,牛肉入口软乱,那浓浓的汤汁浇正在白米饭上,不需求其他菜,我足足可能吃两大碗饭。

  给简朴的油条一个朴素丽的回身,油条虾是一道着名的粤菜,中式的食材,西餐的滋味即是用泛泛的油条裹着虾滑炸制的用沙拉酱调味,至极好吃。

  黑猪肉来自美邦北卡罗纳州,生计正在牧场只用谷物豢养的“好命猪”强健安适,用文火蒸制,白切上桌。吃起来口感超赞,胆寒吃肥肉的小编也不由得夹了一块,蘸上私家秘制酱料,肉香浓厚,肥而不腻。

  秘制黑蒜参预优质目鱼干、猪肝沿、高汤,文火悉心煲制两个小时。鲜香浓厚,开胃润燥。

  经典闽南菜,一碗热乎的面线糊,既可能是揉醒睡眼惺忪的早餐,也可能是食不果腹夜晚的宵夜,或者痛快淋漓后的解酒小点,好似一天的任何时间展现正在餐桌上,都很合理。

  鲜嫩的鱼肉用了秘制藤椒酸汤煮制,肉眼都可能看到超等鲜嫩的鱼肉,爽滑的口感,清甜的鱼肉浸正在酸辣美味的藤椒酸汤里,可能说是最佳CP了!

  正宗的古板沙茶来熬锅底,醇厚的汤头包裹着腰花、大肠头、肉筋,汩汩翻腾,久煮入味,微辣鲜甜,暖心开胃。

  小排和年糕的搭配,年糕极端软嫩,酸甜的很有老厦门的滋味,排骨也包裹着酸甜口感和年糕的绵密,火候恰好,也很香。

  满分香酥鸭,外酥里嫩,“一口,齿颊生香”,皮相结成脆脆的外壳,裹着松软的鸭肉。

  羊排肉浓厚鲜香、口感鲜嫩,大葱鲜甜还可能去腥膻解油腻,可谓天作之合。大葱爆羊排可能很好的粉饰住羊肉的膻味,极端适合那些回收不了羊膻味的小伙伴。

  酥脆的海苔混入喷香的米饭里,又有鱼籽一口咬下去满嘴留香,隔着屏幕都能感染到这个诱人的香味,不由得都要流口水了!

  一根根鲜绿的芦笋着重去皮,只留一段最为青脆的嫩茎,秋日的结果一抹凉速,就正在这一口甜甜脆脆的菜里。


联系我们/CONTACT

全国加盟热线:021-63282858

菠菜平台餐饮管理有限公司

公司地址:广东省广州市番禺区玉沙路金城国际大厦

公司传真:

加盟咨询QQ:3254602527

加盟咨询QQ:313265656

E-mail:  admin@tengxinmcu.com